'Cucinare guadagnando in soldi e salute': il nuovo libro di Stefania Rossini

“Cucinare guadagnando in soldi e salute” è il nuovo libro di Stefania Rossini edito da Edizioni L'Età dell'Acquario, famosa blogger in decrescita già autrice di 'Vivere con 5 euro al giorno'.

Il secondo libro di Stefania, madre di tre figli e moglie felice che quasi ogni giorno riporta sul suo blog http://natural-mente-stefy.blogspot.it/ le sue esperienze culinarie e non solo, è un ricettario con più di 100 ricette vegane e vegetariane che, oltre a farvi risparmiare soldi, vi faranno guadagnare in salute.
Gli ingredienti delle ricette sono scelti perché non dannosi per la nostra salute, la cui produzione non è invasiva per il pianeta terra e non ha privato uomini e donne di dignità.
Tutte ricette da lei sperimentate ovviamente.
Si va dalla pasta madre ai piatti realizzati con le erbe selvatiche e officinali, come usare tuberi e farine (anche da fare in casa), salse, condimenti e tutto quello che serve per imbandire una tavola con amore.
Sì perché alla base di questo libro c'è la convinzione che cucinare è un atto d'amore per chi si siederà con noi a tavola: il cibo cura il corpo, ma anche l'anima.
Alla fine di ogni capitolo, divertenti aneddoti e storie di decrescita felice, dubbi e risposte di una donna che ha fatto della filosofia lenta un vero e proprio stile di vita.